125个学习日（约6个月）学习品种约180款（共计487课时）
丨奶油裱花
卡通生肖、淋面蛋糕（约10种）
丨韩式裱花
奥斯丁玫瑰、五瓣花（约10种）
丨常温蛋糕
磅蛋糕、布朗尼、费南雪（约15种）
丨美味饼干
法式饼干、基础饼干（约20种）
丨经典甜品
马卡龙、泡芙、法式慕斯（约50种）
丨常规面包
菠萝包、辫子面包、奶黄包（约40种）
丨欧包
杂粮红酒软欧、 白兰地软欧（约30种）
丨中式月饼
广式月饼、冰皮月饼（约4种）
新东方烹饪教育有37办学经验，集结了烹饪精英；聘请有20年工作经验以及海外留学经验老师，手把手教学
西点讲师：杨春蕾/Tracy
职称:中西式面点师
擅长：中西式面点、蛋糕制作、西点
荣誉：
1996年饭店协会中餐饮食文化培训金奖
1998年天津市维益金钻杯裱花大赛银奖
2003年深圳市裱花比赛金奖
西点讲师：施文霞/Hans
职称：中西式面点师
擅长：中西式面点、蛋糕制作、西点
荣誉：
天津市食品学会2018度西式西点师职业技能竞赛优秀奖
天津市第十一届饭店餐饮业职业技能大赛“2018天津市十佳西式面点师”
天津市第十一届饭店餐饮业职业技能大赛“金奖”
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